如何处理和识别宝宝对食物的不耐受性和过敏

如何处理和识别宝宝对食物的不耐受性和过敏

帮助爱挑剔、有食物不耐症和过敏症的孩子保持饮食健康真的很棘手——但并非做不到!

喂挑食的宝宝吃饭可不是容易的事。如果再加上食物过敏或者一些难消化的食物,难度就更大了。
真正的过敏(严重的医学问题)和食物不耐症(仅仅会带来不方便)之间是有区别的。下面是帮助您区分二者的一些小建议以及处理方法。

食物过敏

当宝宝的身体开始对食物中的蛋白质产生抗体时,就会触发过敏反应。严重的过敏反应有呼吸困难、虚脱甚至休克,这些都属于危及生命的紧急情况。
大多数的过敏反应可以从症状上辨别出来,这些症状包括荨麻疹和其它红色的点状皮疹、腹泻、呕吐、流涕和气喘等。
牛奶是小朋友最常见的过敏源。每100个小朋友就有2到3个人对牛奶过敏;几乎95%对牛奶过敏的孩子到4岁后就不再对牛奶过敏了。
坚果、贝类和蛋清是第二类最常见的过敏原。随着孩子长大,他们对这些食物的过敏反应可能不会消失,甚至还可能伴随他们一生。
花生是引起过敏反应的另一个常见原因。花生不是真正的坚果——它们属于豆类,和豌豆一样——因此,对花生过敏的孩子一般不会对杏仁、核桃或其它真正的坚果过敏。

食物的不耐受症

最常见的食物不耐受症状是乳糖不耐症——难以消化牛奶中的自然糖分。喝牛奶后30分钟到两个小时,会出现胃肠气胀、腹胀和腹泻的情况。
乳糖不耐症会出现在任何年龄,但最常见的还是4至5岁的儿童。通常情况下,真正过敏的小朋友是不能摄入一丁点过敏食物的。但乳糖不耐症却不是这样。
其它奶制品例如酸奶、芝士不会出现问题,因为乳糖在消化过程中被分解了。有些小朋友还是可以喝一点牛奶的,如果他们饮用过多的牛奶,症状就会出现。
麸质不耐症——无法消化小麦中的蛋白质——可能会很严重。专家认为这种不耐症属于遗传性免疫问题,它可能会影响孩子对营养物质的吸收,导致发育不良、体重下降、腹泻或便秘,以及烦躁。在宝宝的饮食中加入麦片或面包等小麦制品的话,麸质不耐症可能很快就会出现。

你该如何处理

如果你怀疑孩子患有过敏症或不耐症,请咨询医生。不要自己随意诊断,食物过敏问题可能会非常棘手。
如果孩子患有严重的过敏症,你就需要仔细阅读所有加工食品的成分表。例如,冰冻果子露和人造奶油中含有一种被称作酪蛋白的牛奶蛋白,避免让孩子吃成分标签中含有酪蛋白钙或酪蛋白的食品。麸质可能隐含在香草精、水解植物蛋白和番茄酱中。
你可能需要咨询儿童营养师,确保对孩子进行必要的饮食限制的同时,还要服用维生素或其它补充剂维持孩子的均衡营养。
负责照料孩子的人、幼儿园老师、喂孩子吃东西的朋友,不仅要注意孩子的过敏问题,还要了解过敏反应出现时应该如何处理。医生可以给你开处方,在发生严重过敏反应时,立即使用含有肾上腺素的“注射器”。把这些注射器放在不同的地方(车里、家里或托儿所),确保每个人都知道如何使用这些注射器,到有效期后还要记得按时更换。 


评论 (78)


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有用  08/08/2016

有用的小知识,学习啦

学习了  06/20/2016

喂养宝宝是一门很深的学问。学习了!

学习了  06/12/2016

学习了,很好的知识,以后也许用的到

要注意  06/10/2016

确实很多这样的问题,妈妈们一定要注意!

学习  06/10/2016

最常见的食物不耐受症状是乳糖不耐症——难以消化牛奶中的自然糖分。

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